62.发家致富（3/5）

好报答她，是她给了我三万元法币。我也感谢黄区座，是他给我了三条小黄鱼和三千法币。

既然我暂时没有可能回到现代社会去，那我就在这里结婚生子吧，我也不加入任何派别，当个自由人，也不会违反什么纪律和什么组织规定。

因为激动，所以，李华也不觉得饿，午餐也没吃。傍晚时分，他有些饿了，便驱车来到法租界中街。这条街上，起士林西餐馆几个大字牌匾，在繁华的法租界中街格外显眼。

李华走进起士林，一人一桌，却点了一桌菜，有菜罐闷牛肉、乃油烤鱼归、乃油烤蟹盖、红菜汤、乃油汤等等，还有体现了德、法、俄、英、意等风味的面包、西点、冷食等等。他不是奢侈，而是打算把盘转过来的在梨栈的那间餐馆，开成西式餐馆或是咖啡馆。

所以，他得先尝尝起士林的风味，他也打算从这里挖墙角，挖名厨师来，到他的新餐馆那里当大厨。起士林的创始人叫起士林，他原本是德皇室的御用厨师，后来参军服役作为炊事兵到了中国，并与时任直隶总督的老袁相识，受邀出任外事酒会的大厨。

他精心准备的各国美食广受宾客欢迎，而且礼仪掌握得很有分寸，深受世人好评，看到潜在商机的起士林萌发了开餐馆的想法。于是，便有了这间天津乃至中国最早的西餐馆：起士林！许多名流、名将和文艺女青年都是这里的常客。

李华点了一桌菜，自然引起了客人和餐馆服务员、厨子的注意，于是，李华便给了女服务员十元小费，让她帮忙拉一名厨子到他的蓝山咖啡馆当大厨。

那女服务员乐坏了，赶紧悄悄的帮忙联络后厨的厨子。但是，没有厨子肯放弃这里优越的工作，到一间没办法看到未来和希望的新开的西餐馆工作。

不过，有一名厨子表示可以帮忙培训李华给取名的蓝山咖啡馆的厨子。

但是，需要培训费一百元。

能达到这个效果也算不错了。

于是，李华回到自己的餐馆，按亮电灯，关上房门，并给自己的餐馆起名为蓝山咖啡馆，又伏案写广告牌：招聘西餐厨师和服务员。很快就有人前来应聘。

李华简单的问了他们的经历，便就此招厨师和服务员，任命了领班，给新来的厨师和服务员各发二十元预付金，这可把厨师和服务员都乐坏了，干起活来，特卖力。

这些有工作经验的厨师和服务员，都主动替他找装修队，领班是一位堪堪成熟的、长相颇美的、少妇打扮的庞萌萌，工作能力很强，还会驾车。
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