第008章 挎篮卖卤，开头事难（2/4）
了午饭李大柱杀了两只鸡后，又挑担子出去了，丽娘将鸡炖个半熟，鸡肉撕下来，鸡骨架丢进大汤锅混合着棒子骨熬高汤，鸡肉留晚上*丝拉面。下水清洗得干干净净，高汤熬好了，下了糖、姜和辣椒、香料再煮开，最后下猪脚、猪头和下水。她卤的是红卤，红卤的颜色更漂亮，亮眼更能勾起买家的食欲，很快，撩人的卤味香飘得整个青竹巷都是。
“哎唷！丽娘又在做吃食了！香－－－真香！”花大妈在院子里使劲吸了几下鼻子。
长岭媳妇闻了闻：“也不一定就是丽娘呢。”
“除了丽娘有这厨艺还能有谁？巷子里女人的本事，你奶奶我是门清！”瞥了大孙媳妇一眼，重重“哼”一声，摔门找丽娘蹭吃的去了，大孙媳妇哭笑不得，奶奶越来越象个老小孩，一句话不中听就甩脸子。
“哎唷！丽娘，花大妈闻香来了！”
丽娘赶紧让她进门：“大妈尽管来尝，味道如何也能给个意见！”
捞了几节肥肠，一块猪耳朵凉了凉，切得薄薄的，一个小拼盘就成了，又给大妈调了个酸甜蘸酱，一个芝麻辣酱。
“嗯－－－嗯嗯！好吃！”花大妈连尝了几口两个蘸酱的，眯了眼砸吧砸吧嘴：“酸甜的没辣酱的好吃！小孩子怕是更喜欢酸甜的，孕妇－－－－也可能喜欢。”
丽娘用小瓷瓶温了2两烧酒，递过给花大妈，花大妈眼睛贼亮的嗬嗬笑。“哎唷！还是丽娘深知我心，家里的几个－－－－”
“他们也是为您好，偶尔小酌没关系，不能敞开了的喝，施大夫不也说了么？”
“嗯！老了，也不能尽讨人嫌了！还指望躺了不能动的时候有人管呐。”
丽娘失笑摇头，瞧那精气神十足的样，嗓门比谁都大，跑得比她还快，就忧虑上了不能动的地步了。
“长岭哥他们怎么可能不管您？他们听了您这话怕是会伤心。”
花大妈摆摆手，喝了一盅酒，又夹了两筷子的肥肠，闭了眼细嚼慢咽陶醉得很。
“这吃食如果拿出去卖，您看行不？”
花大妈斟酌着回答：“好吃是好吃！做下酒小菜还是不错的，往大了卖怕是不能！”
“嗯！就是赚点小钱，糊口小生意，哪敢想和酒楼比肩！”
“邦邦邦”院门又响了，丽娘挑挑柳叶眉疑惑了，打开门一瞧，是梁大婶子。“梁婶子好！快进来”丽娘露了笑让进院子，进厨房又切了一个小拼盘，拿了碗筷摆了托盘端出来。
“
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