第1193章 有个发现（2/3）
：“付小娘子睡醒了，想吃点什么，我这就给您做。”
付拾一摇了摇头：“我来帮你做饭。”
听到这句话的时候，厨娘还愣了一下，随后反应过来就连忙拒绝：“您是贵人，哪能给我们做饭呢？”
付拾一笑眯眯的说了句实在话：“这又有什么不能的，你们修建大坝也是为了百姓，我给你们做饭也是为了一样的目的啊——”
“在这个时候还分什么贵贱？再说了，人手不够咱们也帮不上别的忙，只能尽力让大家吃好一点。”
付拾一这番话让厨娘感动非常，只是在付拾一真的要动手的时候，她还是有些扭捏拘谨。
只不过这个扭捏拘谨，很快就变成了惊叹：“付小娘子的刀功，竟然如此厉害？！”
厨娘看了看付拾一切出来的肉块，再看了看自己切的那些肉块，顿时自惭形秽。
付拾一谦逊道：“不是我的功劳不是我的功劳，主要是这把菜刀好用。”
其实这也不算假话，毕竟付拾一的菜刀是特制的。
专门为了她自己量身打造。
因为付拾一相信一句话，工欲善其事，必先利其器。
磨刀不误砍柴工。
这么多人吃饭，厨娘当然不可能还要去做多少的精致饭食。
她就打算直接将这些肉块煮熟了事。
说白了就是炖肉。
而且是不放多少调料就只放点盐。
这样煮出来的肉肉怎么好吃？
连猪肉的腥味都压不住。
付拾一当然不让的，就将这个差事接了过来。
只让厨娘去洗菜，煮饭。
这么多人，但是锅只有这么大，所以付拾一也不打算往里头在煮菜，而是直接做成川味红烧肉。
川味红烧肉的秘诀就是辛辣的味道。
而且是重油。
非常适合干体力活的人吃。
将肉切成两根手指粗细的肉块，而后直接下锅焯水。
想要猪肉好吃，必须要先将血水和腥气煮掉。
在煮肉的时候，付拾一还倒了一点米酒。
将肉煮得差不多了之后，付拾一这才将肉捞起来。
肉捞起来之后，这些煮肉的水，付拾一直接倒掉了。
厨娘在旁边看了心疼无比，却也没有来得及阻止。
只能十分惋惜的说：“这些水里都有油啊，拿来煮菜多好吃！！！”
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