第1272章 一个漏洞(2/3)

刘远松口水冒出来。

不过刘远松来不及多说一个字,李长博已经是拉着付拾一消失在了门口。

看着空荡荡的门口,刘远松怅然的摸了摸自己的头,又摸了摸自己的胃,最后再看一眼仿佛是失去了灵魂的皮蛋瘦肉粥,忧伤的叹了一口气。

付拾一和李长博今日之所以想起来吃过桥米线,纯粹是为了省事儿。

而且因为锅具的问题,所以两人直接是点了个小炉子,用一口大砂锅煮着吃。

顺带还可以煮点菜。

这个季节,那种细如手指头的笋出来了。

这种笋几乎是全年最好吃的笋。

几十根笋都剥不出一斤来。

吃法则是更简单:不用切成片,直接用一把铁梳子,然后直接在笋头一个手指节长短的位置,用力一梳——

笋尾立刻就变成了细丝,犹如牛尾一样:前半截是秃的,后半截是散开的尾巴毛。

变成了这样的笋,用来煮在汤里,味道就是绝佳的。

而这种笋,很多人亲切的成为牛尾笋。

浓郁的鸡汤里,笋稍微一煮,就浸透了香味,捞起来吃的时候,那种笋的鲜嫩,清爽里,就夹杂了鸡汤的鲜。

好吃得能把人舌头咽下去。

现在是鱼的繁殖季节,所以卖鱼的很少,因此付拾一就只能用鸡肉片成薄片,腌制一下之后,来涮着吃。

虽然没有鱼肉那么嫩,但是也十分的入味和细嫩。

除了这些,也就是一些新鲜时蔬。

最特色的还是加入了干的竹荪。

竹荪这种竹子的伴生蘑菇,从来都是珍贵的。

因为采摘季节就那么一段时间,雨太大,全都烂掉了也干不了,甚至很多烂在了竹林里。

而且它的风味奇佳。既有蘑菇的鲜,又有自己独特的口感——尤其是裙网结构,吸饱了鸡汤时候那滋味简直是叫人惊叹!

最后下入洁白的米线。

米线吃起来爽滑弹牙,清淡舒服,又能带来淀粉的满足感……

李长博和付拾一吃了个心满意足。

春丽也是沾光吃得满口生香。

唯有被遗忘了的方良,哀怨的看着门口还等着送饭来。

直到快要睡着时,春丽才端着一锅汤鬼鬼祟祟的过来。

只不过,这就不是过桥米线了。而是鸡汤煮菜,外加两个白蒸饼。

春丽压低声音:“吃完了把碗筷
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