【378章 】 温馨氛围（2/4）
的有点影响力。
这一次，萧家农场收益最大的莫过于‘箫氏葡萄酒’，至于镜湖牛肉和萧家火腿顶多是顺带罢了。
萧家火腿由于产量过低的缘故。仅凭火腿即便每支售价超过1000欧元。也不过能够带来一个亿rmb左右的销售收入，而这只不过占据到整个萧家美食系列极小的份额罢了。
对于产量极高的萧家农场蔬菜、水果和水产品，由于现在的价格已经相当高了，哪怕2011年再有所提升，也没有太大的上升空间，顶多再增加30%的售价就顶天了。
镜湖牧场的‘镜湖肉牛’在2010年大概出栏了3000头，给牧场带来了2亿rmb的收入，而2011年的产量会超过6000头，再考虑金奖带来的涨价要素，将会带来不低于6亿rmb的收入。看着这个数字似乎挺好。但是相比于即将成为萧家农场最大收入项目的‘箫氏葡萄酒’，就有点小巫见大巫了！
目前，萧家农场中的酿酒葡萄都是以每亩100株的标准进行种植的，这比普通的葡萄园种植密度更小，这是为了能够让所有的葡萄都能够接受足够的阳光照射，保证更好的品质。
根据法国aoc产区的最高标准，一公顷的葡萄园葡萄原汁产量不能超过1500l，这也就意味着每亩的葡萄原汁产量必须控制在100l左右。
按照这种比例，萧家农场的葡萄园每亩每年可以生产出100瓶葡萄酒，将来一万亩葡萄园完全成熟的时候，每年的葡萄酒产量无疑是极为惊人的。
由于空间灵泉和镜湖区域极好的土壤、空气、阳光和气候，萧家酒庄基本上不会遭遇到减产、病虫害之类的灾害，每年如此数量的葡萄酒酿造而成无疑是非常惊人的。
‘箫氏葡萄酒’在巴黎斩获巨奖，根据皮埃尔所透露的信息，评审委员会的专家们对于‘箫氏葡萄酒’极为推崇，认为它的售价若是低于1000欧元就不符合它的品质了。
这些红酒专家只是依照法国的葡萄酒庄进行分析，因为这些酒庄顶多了也就十几公顷，有些小的酒庄种植面积都还不到一公顷呢。谁也没有想到，箫氏酒庄旗下居然拥有一片超过600公顷的庞大种植面积，即便是以最严苛的标准进行挑选，每年也能生产出顶级的‘箫氏葡萄酒’100万瓶！
若是按照这种价格计算，仅仅是顶级葡萄酒的销售就可以为萧家农场带来10亿欧元，约合百亿rmb的庞大收入！
从这个意义上来说，箫氏酒庄将会在一两年之后一跃成
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