【512章 】 镜湖蟹肥(2/4)

二天,农历九月十七,宜祭祀、结网,正是开捕仪式举行的时间!

当方天普来到萧家农场水产养殖基地的时候,赫然发现不少老朋友、老相识已经到了银杏村,也是让他对于‘镜湖大闸蟹’的吸引力有了更深刻的认识。

要知道,这些资深美食家在国内美食界可都是拥有着极高的声望,不少人算得上是方天普的前辈,他们对‘镜湖大闸蟹’的认可,也就意味着它算是登上了大雅之堂!

“杨老,今年您也来了!”看着人群中白发苍苍的老人,方天普也是一阵惊讶。

要知道,杨德泉老人今年已经76岁,身为北平美食协会名誉主席的他因为身体原因很少离开北平。没想到,今年他居然会特地飞到银杏村,参加‘镜湖大闸蟹’的开捕仪式。

“我不仅是来吃‘镜湖大闸蟹’,还要在这里长住呢!”杨老拍着方天普的肩膀,哈哈笑道:“这回和小方你做上邻居,三不五时品酒赏茶,倒也是人生乐事!”

杨老祖上是御膳房总管,改革开放之后杨老凭借着祖传的手艺在北平开起了高档餐厅,成为了第一批富裕起来的个体户。如今,杨老的家族餐饮集团已经拿下了北平12家五星级酒店的餐厅承包权,自己还拥有一家连锁餐厅,在北平的富豪圈子里名气不小。

再加上由于杨老德高望重,在北平美食协会的地位不一般,他在国内美食界也算得上是一号人物。

透过自己的关系网,杨德泉还是很容易就打听到了‘镜湖疗养院’的情况,决定也把自己的养老地放在银杏村。

毕竟,首长们都愿意长期住在这里,也就意味着这里非常适合老年人疗养,要不然中央保健局不会做出这样的决定。

在五月份的时候,杨老就已经向‘银杏村村委会’递交了租用青石小院的申请,只不过由于一期工程的一百零八套小院已经各有其主,杨老也只能往后推,成为了二期工程的最新住户。

这一次来到银杏村,除了入住新居之外,就是要来参加‘镜湖大闸蟹’的开捕仪式。

在过去的两年,杨老曾经多次品尝‘镜湖大闸蟹’,也曾经亲手烹饪过这些极品淡水蟹,发现它们确实是比普通的大闸蟹好上很多。这一次来到银杏村,他也是希望能够探秘‘镜湖大闸蟹’的生长环境,满足自己的好奇心!

“那敢情好呀!”一听杨老搬来了银杏村,方天普也是相当高兴!

和杨老寥寥几次的见面,他无论是在厨艺、学识还是为人,都足以成为方天普的
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