【837章】 绝顶美味(5/5)
世,吃喝二字!
虽说这句话过于偏激,但是‘吃’在生命中总是占据了积极重要的作用,孔圣人都说了‘食色性也’。
在场的除了老鲍勃之外,都是华夏人,大家对于这种流行于西南地区的饮食方式自然是不陌生的,能够在异国他乡吃到正宗的火锅,感觉好极了。
即便是老鲍勃,这段时间也没少接触这种神奇的华夏美食,他声称已经爱上了火锅,还特别和萧风拿了一个火锅回家,在家里试着做。
萧风也曾经看过老鲍勃做的‘火锅’,顶多只能算是大杂烩乱炖,不过老鲍勃倒也是乐在其中。
因为是家宴,倒也不用太过正式的仪式,大家各找各位,很快就把偌大的餐桌挤得满满当当,气氛一下子就上来了。
萧风发现,华夏和西方文明一个很明显的差别就是在餐桌礼仪上,西方人强调分餐制,而华夏的习惯无疑会更拥有人情味!
谈不上那种方式更好,不过在萧风看来,他个人倾向于更热闹、更温馨的华夏传统。
萧风夹起一块放在小火炉上煨着的炖熊肉,浓郁的草药香气扑面而来,萧风可是放入了不少草药来中和熊肉的燥热之气,这在萧家的记载中,可是相当重要的一道药膳。
不过因为熊肉太过大补,萧风可不敢给两个孩子吃太多,只是让他们尝尝味道罢了,要不然晚上可要流鼻血了。
即便是大人,萧风今天晚上也没有准备高度白酒,而是选择了度数较低的果酒,无非就是担心大家吃了之后火气太旺。
炖得酥烂的熊肉入口即化,带着浓浓的汁水立刻让人感觉肚子一下子就暖洋洋的,这种体验萧风已经很久没有过了。
这道萧风进行烹饪的炖熊肉,获得了大家的交口称赞,就连老鲍勃都没有想过,原本艰涩难以下咽的熊肉,居然如此美味!
华夏饮食文化的魅力也就在此了,总是能够通过各种精彩的烹饪手法,把一些看似不可能的食材变成人间美味。
能够生活在充满华夏美食的世界,真是一件幸福的事情!(未完待续。)
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