第一二二〇节 那年花落（1/6）
是奥斯曼帝国知识分子喜欢去的地方，也是欧洲侨民的中心，他们称之为granderuedera。19世纪的旅行者将君士坦丁堡（今伊斯坦布尔）称为“东方巴黎”，指的就是granderuedera及其半欧半亚文化。
共和国政府宣布将这条街改名为独立大街，以纪念土耳其独立战争的胜利。另外，从网上查得资料，土耳其的独立战争是一战结束后，抵抗瓜分战败的奥斯曼帝国的军事战争，在成千土国人敬仰的国父凯末尔领导下。
其结果是奥斯曼帝国彻底瓦解，现代、世俗的土耳其建立。旅行涨姿式呀独立大街两侧的建筑非常欧化，所有步行街上有的各类店铺，餐厅、酒店、精品店、书店、图书馆、剧院这里只多不少。
非常喜欢这些土耳其当地特色的灯具当地人都很喜欢也很配合拍照怀旧的有轨电车，叮叮铛铛地提醒着行人这样的情景，为什么在土耳其就不觉得混乱，反而觉得有趣独立大街上还有法国等国家的领事馆（只看到街口法国的国旗）。
教堂等。在这里可以吃吃喝喝、玩玩乐乐，可以购物，可以参观，最重要的是感受气氛。据说在周末的时候，这里一天的人流量是30万人。云落和纳兰涩琪正是在周末去的，人确实不少。独立大街两侧的小路也都很好看婉转并且繁华步行街上怎么能少了这些小吃摊呢。
烤玉米、烤粟子、还有调皮的土耳其冰激凌。不过这里的价格要比其它地方贵一些。还有这些传统的看着诱人的小吃。云落和纳兰涩琪曾拐进一个有着通透顶棚的市场，里面有各种吃。云落和纳兰涩琪买了在别的地方没有看到过的用水泡着的大杏仁。
只有清香，没有烧制过的好吃。还看到一家小吃店，临街的玻璃窗大开着，巨大的铁板烧得热气腾腾，淹好的肉末或是海鲜串。在热油里滋嗞作响，香气弥漫。趁着热拿出来，放在长长的面包里，再加上洋葱、生菜、西红柿。
厨师们一边制作，还一边花式地敲打着铁板。小店的桌子上有淹好的小辣椒、蕃茄酱等。虽然是普通的汉堡，但配着厨师们热闹的动作。引来了许多的围观。而且香气诱人，确也有许多人在排除购买。看得云落相当的谗。
只可惜娜塔莎不吃羊肉，云落的牙又没有好，便放弃了。但那份香味的诱惑却让云落久久不忘。在第三美食王国里，因为云落和纳兰涩琪自身的原因，没能好好品尝下代表羊肉烹饪的当地大餐，是土国之行最大的遗憾。
老城独立大街结束在加拉太塔附近，云落和纳兰涩
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