第二一八节 三个人的生日蛋糕(3/4)
的。”云落偷亲了安初遇一口,在未婚妻羞红娇嗔的眼神下,就跑进了卧室中。云落几下就脱得干干净净的,去卫生间洗漱一下,就走出来挑了身超酷的潮牌,再出来的时候,安初遇看得美眸都亮了一下。
女生都是喜欢看帅哥的啊,以前的云落是不帅,可现在的云落慢慢的变帅了,已经是一个小帅哥了,再加上那书卷雅的气质,配上潮牌酷装。摆个姿势也是帅哥啊。
要不然云落同微微上那些侧脸酷帅到爆的美照哪里来的,美图软件就是神奇啊,也有人靠衣装的加成,毕竟一个人的一张脸只是占据了身体的一小部分。
安青桔好慢的说,看过颜沉鱼发来的生日祝贺短信,就苦着俏脸去卫生间。今天走了好多的路。小姨子的娇嫩小脚冒出来两个血泡,安青桔不想让姐夫担心就没说,忍着痛走了一路,这时脱了袜子,血泡都磨破了呢,要用温水洗一洗。
等到安青桔在小脚裹了几层纱布,就甜甜笑着出来,娇声喊着:“伦家想到了啦,生日蛋糕就要白咖啡巧克力奶酪慕司。”
“好的。青桔今天你最大。”安初遇牵着云落的手,把自家男人带下楼,安青桔乖乖跟着都不带说话的,这可是母老虎在显摆地盘,是不能招惹滴。
安青桔小嘴念出白咖啡巧克力奶酪慕司的材料,云落和安初遇就分工合作,找出来黑芝麻戚蛋糕,蛋白四个。糖二十克,低筋面粉八十克。玉米淀粉十克,牛奶五十克,玉米油三十克,黑芝麻酱三十克,蛋黄四个,糖粉四十克。
白咖啡巧克力奶酪慕司层。奶油奶酪二百一十五克,白咖啡粉三十五克,烘焙咖啡粉五克,选用的是磨碎的烘焙好的咖啡豆粉,好时巧克力酱三十克。朗姆酒十毫升,牛奶六十克,糖五十克,鲜奶油二百克加一百克,一百克奶油为最后裱花用。
配齐了材料,安青桔就开始分配三个人的工作。先做的是黑芝麻戚蛋糕,用的是烤盘烤。安初遇负责蛋黄部分,蛋黄中加入砂糖打至均匀。依次倒入黑芝麻酱、牛奶、色拉油等混合均匀。安初遇筛入低粉和玉米淀粉,继续轻轻混合均匀。
云落来制作蛋白部分,四个蛋白先用低速打至泡沫丰富,看不到流淌的蛋白液后,加几滴柠檬汁。云落继续低速打,加打边加入三分之一的糖,打至泡沫呈现小白泡沫状。第二次加入三分之一糖,转中速继续打,打至呈现白色细腻的泡沫,打蛋器提起蛋白很顺滑的流下。
在安青桔的指点下,云落加入最后三分之一糖,转高速打,直至打到湿性发泡即可,也就
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