第一百六十七章（2/3）

才明白过来，她点头，赞成道，“这是很脏，也很臭。那我就不要这些猪油了。”

猪油扯完了，洪梅果就拿着盐肤木果实搓这猪大肠，教导洪梅花怎么做这猪下水，“花子，这些猪下水都有一股臭味，我们只要用盐搓着就可以把这臭味去掉，不过不能完全去掉，还是有一点味道在的。要想一点臭味都没有，就要放一点的酒下去，这既可以去腥，也可以去臭。你把猪肚子也

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翻过来，就那这盐肤木果实去搓它，记得要搓多几遍，这才能去臭。”

“我知道了，大姐。”洪梅花点头，她按着洪梅果说的一步步把猪下水去臭。

半个时辰过去了，一副猪下水在洪梅果两姐妹手下终于去臭成功了，中途洪梅果起来去厨房几次，看看灶里的火灭没灭。

添了柴进灶里，洪梅果从厨房里背起背篓出到院子里，她对正从茅房出来的洪梅花说，“花子，大姐去一趟山里摘点野菜，你在家里看家。”

洪梅花点头，问道，“大姐，那汤怎样？要看火吗？”

洪梅果摇头，说道，“不用了，我刚添了柴进去，这汤不需要大火煮，否则这汤就要收水了。”

摘了茱萸野蒜葱之后，洪梅果还摘了一些野菜，准备做个凉拌菜吃。回去的时候，还用锄头挖了好几根野山药回去熬汤。

来到山脚下的溪，洪梅果把一背篓的野都清洗干净，独留几根野山药出来。

回到家里，洪梅果把剩下的几根野山药放在篮子里，最后还放了一大把的盐肤木下去。

提着篮子，洪梅果进到屋里对正在编织草鞋的洪梅花说，“花子，你把这篮子拿去给堂婶，就说里面的野菜顿骨头很好吃的。”

“知道了，大姐。”洪梅花下炕，接过洪梅果手里的篮子就往外走。

把野山药放进汤里熬，一个时辰过去，洪梅果打开木锅盖，看着锅里奶白色都汤，很是满意道，“看来熬得刚刚好，这汤水也没收多少。这味道可真棒！”

洪梅果用谢浩地做的木勺子把骨头先舀上木桶子里，之后再一勺一勺把汤勺进木桶子里。之前谢家人在的时候，家里很是缺这些瓜碗瓢勺。远水救不来了近火，去集里太浪费时间和金钱，所以当天谢浩地特意上了一趟山找木头回来做这些木的瓜碗瓢勺。

上次谢家人来了，也拿了豆油过来，这豆油是自家的黄豆砸出来的，吃起来挺香的。

放油，茱萸蒜葱爆香，再放猪
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