第一百八十九章(3/3)
等下我们抓了,就全拿去我家,我做一道麻辣的,一道盐焗的。”
“盐焗?这怎么做?是要用盐做吗?”小树一脸懵的看着洪梅果,她从没听过还有盐焗的。
洪梅果简单道,“就是用盐做。我家盐肤木的果子多,我们可以把那一层盐给刮下来,之后就把虾和盐一起烧到熟就可以。”
“这好像好简单。”小树很是自信道,“不过把盐刮下来就有点麻烦,不过我和花子手巧,很快就可以的。”
洪梅果把自己要这样做的原因说出来,“这盐肤木果子又盐又又有点酸,要是以往我们炒什么肉类的,放了下去,有点酸辣味的还是很不错的。可是这盐焗的,那是要盐的就好了,就不要这酸味了,要不我怕会不好吃。”
一听不好吃,小树果断说到道,“要是不好吃,就不要了。我很快就会把盐给刮出来的。”
洪梅果提醒道,“也不是要刮得很干净,只要盐比果子多就好了,要不就怕这酸味会盖过这盐味,那做出来的盐焗虾就不好吃了。”她要是不提醒,就怕小树这认真的性格,真的就只要那一层盐。
小树保证道,“我知道了,果子姐你放心。”
洪梅果笑道,“我一点都不担心,对你我很是有信心的。我就怕你太谨慎了,就只要那盐,一点那果子的皮都不要。到时候,就真的是会累坏了。”
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