第二百四十二章(3/3)
说,“这道菜的鱼肉就是要这样子做的,这样这鱼肉才会入味好吃。而且这粟饭要煮很久,我想我能在粟饭熟之前就切好了,不会很费事的。”
虎妞点头,之后也帮着洪梅果一切切。除了刚开始不顺之外,这鱼一薄一厚的,慢慢的她也熟练起来了,这大少看起来没那么多明显。
粟饭熟了,王大婶就把粟饭捞起来放在一个木盆里放好,抬到桌上放好,等下吃哺食再拿出来。
这次要做的菜是水煮鱼,所以王大婶问在厨房另一头正在切菜的洪梅果,笑道,“果子,听你婶子说,你做的水煮鱼很好吃。你做,婶子在一旁偷师来着。”这水煮鱼她也只是在别的地方听人说,知道有这菜,不知怎么做。县城里的饭店也有这样的这一道菜,可太贵了,她不止吃不到还看不了。
洪梅果谦虚回道,“这做得也就能入口,不算很好吃。”
王大婶好笑道,“还害羞起来了,婶子知道你厨艺很好的。上次做的那田螺就是,这次水煮鱼肯定很好吃的。”
洪梅果知道再谦虚就真的是有点假了,她说,“这次鱼多,我一个怕是做不到,等下需要婶子帮忙。”
王大婶对洪梅果很是信任,说,“没问题,你说,婶子照着做就是了。”
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