第四百八十三章（1/3）

这果酱要慢火熬煮才行，要是太大火，会煮焦的。所以等洪梅果熬好这果酱，都到了要做晚饭的时辰。

把用开水消毒过，又晒过阳光的坛子从院子搬到厨房，趁热，洪梅果把熬好的果酱勺进坛子里。

本来她吃这个野果的时候，就只觉得微甜，所以才说要做咸果酱，那想熬好的果酱，尝起来，居然这么甜，就是比白糖淡了一点而已，所以她也就没放盐下去了。

虽然不怎么清楚，这不怎么甜的野果，为什么煮过之后，会回变甜。反正，洪梅果，现在觉得以后不愁没糖点吃了。

把坛子放在一处凉着，洪梅果就开始准备做晚饭了。

洪梅果在厨房里煮饭，边看火，边在捣香料。

院子里，洪梅雪喝洪多鱼回来了，他们捡了一篮子的田螺，洪多鱼手机里还拿着一条鱼。

提着鱼，洪多鱼跑进厨房里，开心道，“大姐，我们抓到两条鱼，这个给你，我们今晚吃鱼。”

这时代的人做鱼，都是水煮的，没放什么调味料下去，所以吃起来有点腥味。而洪梅果每次做鱼，都是都挑了鱼腥，也放一些姜葱下去去腥，所以吃起来，不腥，这鱼肉也很嫩，很好吃。所以洪多鱼很是喜欢洪梅果做的鱼，其他人做的，没洪梅果的好吃。

“那今晚我们就喝鱼汤。”洪梅果知道洪多鱼喜欢吃鱼，她看着走进来的洪梅雪说，“雪子，你到山脚下，摘些水芹菜回来，这放下去煮鱼汤，好喝。”

接着，她直接桌上的篮子说，“桌上篮子里，我放了四碗做好的果酱，你拿过去给三叔婆她们。”

“知道了，大姐。”洪梅雪走过去，提起篮子，就往三叔婆她们家走去，分果酱了。

洪梅果把洪多鱼叫过来，“鱼子，你过来。”

本来想出去玩的洪多鱼跑过去找洪梅果，问道，“大姐，怎么了？”

洪梅果说，“这些香料，你帮大姐捣碎了。明天我们就做卤蛋卤肉吃，大姐要去把这鱼给宰了。”

“好，我这就来了。”想到卤肉，洪多鱼两眼发光，他接过洪梅果手里的石捣继续捣。

洪梅果提着鱼，拧着菜刀，就往小溪边走去。

等洪梅果杀鱼回来，洪多鱼指着已经捣碎的香料问，“大姐，这好香啊！这能吃的吗？”

洪梅果说，“这些是香料，自然香了。这都是做调料的，是不能吃的。你可不要尝试吃，等会肚子痛，有你好受的。”怕洪多鱼贪吃，所以做后她就说了过慌。

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