第七十五章(2/3)
在是太酸了,没人吃就放在这里了。
她现在可是什么调味料都没有,也就只能做一个酸辣的蘸料,要不就只有辣,怕是会不好吃。不过这没盐没酱油的蘸料,她也不知道这蘸料好吃还是不好吃。不过不管怎样,总是会比之前她吃的时候,什么都不沾就这样原汁原味的吃了好吃多了,毕竟现在她有蘸料在。应该会好吃的吧?她也真是的,都只想着要吃自己心心念念要吃的田螺,都
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忘了她现在可是什么调味料都没有,这做出来的田螺能好吃吗?能和前世吃的田螺相比吗?
洪梅果把橙子扳开,在碗里滴了一些橙子汁在里面,之后用筷子搅拌均匀。
从碗里夹了一只田螺肉沾着蘸料,放进嘴里,嚼了几口,洪梅果惊喜道“这味道还不错,一点腥味也没有。”原本她还以为会没味道,还会有点腥。只是现在吃了,就是酸酸辣辣的感觉,也没觉得没味道,反而还不错。当然了,这和前世她吃的当然不能相比较。只是在这口味单一的农村里,这样做出来的食物,还真的是很好吃。
之前洪多鱼也想着帮忙挑螺肉,可惜也不知道他为什么会挑不出来。索性他也不挑,就这样坐在地上看着洪梅花她们挑螺肉。现在他看到洪梅果吃了螺肉,还说好吃,他也想吃了,“大姐,好吃,我吃。”
洪梅果夹了一个螺肉沾着蘸料送到洪多鱼嘴,接着又分别夹了给洪梅花和洪梅雪两人。
见她们吃得都睁大了眼睛,洪梅果问道,“怎样?是不是好吃?”
三人不说话,直点头,继续吃着嘴里的螺肉。见他们都吃完了,洪梅果又夹了分给她们吃,自己一口也吃了好几个。
不一会,做出来的蘸料全都吃完,洪梅果说,“剩下的等下在吃。我先去抬点水回来住汤,你们几个继续把剩下的田螺挑出来。”说完,也不管拿着螺肉在刮碗底的洪多鱼,她直接抬着锅就去了小溪。
来到小溪,洪梅果从水边抓了一把野草起来,接着把碗里装着的草木灰全都倒在锅里,她就把锅给筛洗干净。
把锅和碗都洗干净了,洪梅果就用碗舀了四碗水倒在锅里,她就把碗放在锅里一起抬着会去了。
刚才烧着的柴火还有点火,现在洪梅果放了点干草下去,这柴就烧了起来。
水开了,放下一碗的螺肉,和砸烂了的野蒜头和野葱头,洪梅果就这样慢慢熬着。要是先把这螺肉炒了,这煮出来的汤就会是奶白色,可惜条件有限,家里没
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