第二百四十七章 夜幕降临（2/4）
色，也就是形，指料理给人视觉上的体验和赏析，是食客辨析一道料理最为直接的方式。然而香却比色要重要两分，如果一道料理不足以拥有令人垂涎的香气，尽管打扮得再如何漂亮，也不可能吸引食客的进一步注目。否则以珠宝修饰的料理，岂不是都可以被称之为是美食了？
然而在这两者之上，凌驾制高点的关键，始终还是在于料理本身的味道。龙虾的臭的，想必不会有人吃，牛肉是腥的，也绝对不会令人垂涎，所以决定一道料理最根本的，还是味道。味道占有六分，可以盖过一切形态和香气的对比，所以它也是一道料理最重要的部分，可谓之是精华所在。…
而今天，陈净莲便是要体验这将酸甜苦辣中的甜味发挥得淋漓尽致的暗夜之眸，究竟是名不虚传的真材实料，还是空有其表的装饰品。
叉子轻轻一镊，一半的暗夜之眸便是被陈净莲叉了起来，近距离观察之下，才发现这枚马卡龙远比看上去的还要细致，每一寸巧克力糖衣都是一样的厚度，没有半丝杂质，与马卡龙的糕胚完美地契合在了一起，浑然天成，仿佛是初生一体一般。
不知道该说是马卡龙之上诞生了巧克力，亦或者说是巧克力孕育了马卡龙，两者的关系在吴悠的组合之下变得极为巧妙而又复杂，分不清的你我关系让人倍感惊奇，原来料理也可以如此引人深思。在云云岁月之中，到底是人铸就了美食，亦或者美食造就了人类，从吴悠的料理上所引发的陈净莲对于人和事物的遐想，不得不说是吴悠的一大得道之处。
但凡大师者，他的料理必定不只是停留在食用这一个层次之上，凌驾于色香味三者之上的，还有一物言做精神。
只有当一个人的精神有了寄托，心中不再有空虚之处的时候，他所做出来的料理才会变得饱满。只有当一个人不再迷茫彷徨，他所做出来的料理才能指引着食客前进的方向。吴悠的料理，不仅仅只是带给人们味觉上的体验，更是震撼地触动了陈净莲的内心，达到了如此之高的境界，可以说这个人已经触及到了料理道的门槛，跨过它也只是时间的问题而已。
在没有任何标准答案的面前，陈净莲已经是忍不住想要动嘴了，对待美食，最好的方法就是将他吃掉，让美食变得更有价值。
美食可以如同工艺品一般精致，但却不如工艺品般可有可无，之所以称之为美食，除了美之外，最重要的也还是食，在美食的诱惑面前，任何人的定力都会变得微乎其微，然而这不是一件什么令人羞愧的事情，反而要为之感到骄傲，因
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