第120章 掉进了鱼窝里的灰兔部落(3/4)
其他的菜式制作完毕,这些的麻辣口味的烤鱼,也刚好是到了烤熟、能吃的时候。
其次,是直接在滚烫的石板上,用少许羊油煎出来的鱼排。
足有三个指头那么厚的鱼肉,被切成了手掌大小。
雪白晶莹的鱼肉,在被放置在了滚烫的石板上,不过一小会的时间中;鱼肉的两面就被兼的金黄,但是鱼肉中细嫩的口感却是一点都没被破会。
甚至因为鱼肉中的汁水,已经是被迅速的锁住了,反而是会更叫的美妙。
更不要说,宋勇还让人从物资储备区,找出了一些类似于青桔子的酸涩野果。
话说这玩意也就是极度缺乏食物的时候,灰兔部落才打算用来哄下肚子的玩意;但是切开后,将其中的酸汁加在鱼排上,味道那叫一个无比的美好。
而就连两大口石锅里面的鱼汤,分别也是两种不同的吃法。
其中一锅里面,是口味相对清淡的鱼头野菜汤。
数斤重的天然大鱼头,在现代位面每一个都是有钱也买不到的好货,现在却是好些个被扔进了大锅中,与野菜一起炖煮。
那种鱼头和野菜不断在鲜浓的鱼汤中,不断翻滚着的样子,就让很让人招架不住。
另外的一口锅中,则是巴掌大小的鱼身和鱼尾,加入了大量的茱萸和花椒之后,相对重口味的石锅炖大鱼。
同样,这又是一种诱人的美食。
要说唯一让宋勇遗憾的是,今天六指等人忙活了一整天,才算是将几个泡菜缸子改制成功。
用原始时代位面优质材料腌制的泡菜,现在都是没影子的事情。
不然在这锅炖大鱼里面来点泡菜,那鲜美、酸爽的感觉,他都有把握让这些土包子门,恨不得将自己的舌头吞下去。
除了以上的吃法,宋勇甚至还让这些原始时代的土著们,享受到了现代位面老毛子吃鱼时的豪放办法。
说白了,就是将冻成了冰坨子一般的大鱼。
直接用锋利的小刀刮掉了鳞片之后,就将棍子一样的大鱼竖了起来;再用小刀从下向下的削出一条条的鱼肉长条。
等会拿着这些玩意,直接沾点雪白的加碘盐后,就能放进嘴里了。
在开动之前,宋勇拿起一块沾了盐后放进嘴里,立刻让他感到了一股冰凉中的甘甜的回味。
还别说!老毛子的吃法虽然说粗犷了一些,还是很有点可取之处。
当然,他更相信这些生冻鱼片能如此好吃
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