第一百二十七回冬有饺子夏有面，两处茫茫皆不见（1/4）

今儿是冬至，是八荒神鬼界极其重要的一个日子，因为这一日三千凡人祭天，神鬼会收好些香火，也是诸位法神攀比各自在凡间受欢迎程度和支持率的时候。头些年灶君还有些风光，这几年不知道为什么，姻缘之神月老甘泽的香火最旺。

对此，青婀赋词一句：问奈何，数个中缘数，单身狗尔。

简单地说，就是这年月找个对象不容易啊，大家能求求姻缘，就不差上这一炷香了。

大约因为如此，月老甘泽最近又跑没影儿了，一摊子破事儿，还是交给了氤氲使者与红线仙子们去料理，倒是惹得灶君之类颇为不满。

可不管神鬼们怎么攀比，凡人们怎么祈求，清平馆在乎的，还是吃。

冬至吃饺子喝羊汤，晚餐这一顿，所有的食客也能来领一份冬至的节食，而白天姑娘们忙活的各种饺子馅儿，这会儿就派上了用场。

玉米粒儿时蔬猪肉馅儿简单又讨人喜欢，肉解馋，菜清爽，玉米香甜，有菜绿胡萝卜橘肉粉和玉米黄，颜色也缤纷漂亮，最适合不怎么爱吃饺子的人和国际友人；

三鲜馅儿韭菜辛香鸡蛋软嫩，虾仁儿更是轻柔鲜美，加上一点儿出油出荤香的五花肉碎末子，是最传统的饺子馅儿，这时节吃也正正好，尤其沾点儿醋，那滋味复杂，食材各自口感分明；

香菇鸡肉馅儿的虽然是荤馅儿，鸡肉却是不长肉的好食材，清淡健康，配上水发的干香菇那种菌类特有的软滑和浓郁香味儿，让这馅料一咬开就满口香气，有蛋白质丰富的满足感；

酸菜羊肉馅儿最应景儿，酸菜是大好的东北大地白菜，在冰天雪地里窖坊里做了酸菜，拿出来洗干净切丝儿，配合鲜嫩嫩的羊腿肉馅儿，那酸爽酥烂，沾点儿加了麻油蒜汁儿的醋碟子，还能勾起羊肉里那别的肉没有的细滑。

还有胡萝卜素什锦、牛肉香葱、叉烧肉、酱肉、猪肉梅干菜、鲈鱼肉泥、鲅鱼丸子这种传统馅料，或者黑椒洋葱牛肉、番茄牛腩、孜然羊腿、宫保鸡丁、披萨火腿等新鲜花样。今昭瞧着眼花缭乱的几十样饺子，不仅咋舌：“有能耐，就包个麻辣小龙虾的啊。”

“哎呦对呢，还有麻辣小龙虾没上来。”老元一拍脑门，把朱师傅早就做好的几盆子麻辣小龙虾端了上来。

麻辣小龙虾这种吃食，不管是三千界还是八荒界都很流行，原因无它，爽快！

陈清平对挑小龙虾有一种奇异的偏执，只喜欢钳子弱小黄多的母虾，菜市场那个卖水产的每次见到陈清平，都是一副哭腔，早年他没
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