第1229章:反超法国(2/6)
批准。
水稻和大豆是重中之重,拥有绝对的有限权利,剌鲁卫以南那片地方出产的大米早已成为了贡品……
在风调雨顺的年景,除东北地区之外,昊菁皇帝更鼓励北方地区的农户种植容易储存的玉米和土豆,防止陈粮发霉生虫。
于是乎,夏季啃玉米,另外三季吃大碴子粥,成为了北方百姓的主要果腹方式。
主要的副食自然就是各种的土豆衍生菜肴了,连孩童们的零食都是烤土豆。
由于季节的原因,夏季百姓们还能用时令果菜来丰富一下餐桌。
到了冬季,绝大多数穷人就只能开始吃鱼模式了。
入冬,特别是上冻之后,不论是江鱼还是海鱼,就很容易保鲜了。
尤其是畿辅地区的百姓,跟着昊菁皇帝借光。
海捕的海鲜被首先用来供应畿辅市场,因为这边购买力非常之强。
贡品海鲜跟此前一样,也就只有十万斤而已,数量不会太多,但质量上乘。
鲍鱼算壳,最小也要达到巴掌那么大。
海螺最小,必须达到成年男子拳头那么大。
金枪鱼都是五十斤起步的,只有黄鱼可以降低到每条六斤。
像出水就死的长江刀鱼,昊菁皇帝嫌弃这玩意刺太多,就根本没让南方上贡过。
至于阳澄湖大闸蟹,明显没有脸盆大的堪察加帝王蟹吃得过瘾。
比起来,昊菁皇帝更前来于辽东三鲜——海参、鲍鱼、蝲蛄!
南方三鲜则是金枪鱼、石斑鱼、鲨鱼翅!
对当下的大明渔珉,特别是南方渔珉来说,不可能逮到鲨鱼,割了鱼翅,再将鲨鱼丢回到海里。
鱼翅可以买个好价钱,鲨鱼本身也可以卖给寻常百姓食用,浑身上下一点都不浪费。
若是再加上一个的话,昊菁皇帝对有小臂大小的虎皮大虾还是比较认可的。
对于这四样,加上其他一些海鲜,此前郑芝龙每年都会上贡足足十万斤。
搬到南非之后,本发愁此事,以为再想捕捞一些当年的海鲜贡品是很困难的事情了。
没想到好望角水域盛产大白鲨,比东海以及南洋的那边的鲨鱼的鱼翅大太多了。
渔珉将大白鲨捕捞上岸呈送上来之后,郑芝龙命厨子做成神跳墙,品尝之后,赞赏有加。
特命名这种鱼翅为“好望翅”,并当作贡品,当年便上贡六百六十六只。
依然不要赏赐
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