第9章 国营小饭馆(2/3)
“店有红烧肉,红烧排骨,猪下水……”
“就这些……有没有新鲜玩意!”
周安微微蹙眉,想想也是,在这个时代能吃的起猪肉的就已经不错了。
舍得吃中年妇女说的那几道菜的就更少了。
大部分都是买二两五花肉回家炒个肉丝,就已经是一顿美味佳肴了,或者到副食店买一些卤菜也算是放肆了一会。
而且这个年代和后世一样,最畅销的还是猪肉,但不同的是这个年代人更喜欢肥肉。
因为肥肉既能做荤菜,又能把肉里的油炼出来下顿炒菜吃。
这个年代虽然没有澳洲龙虾,也没有鲍鱼海参,不过周安知道,这个年代可是有野味的。
果不其然,听到周安说有没有新鲜玩意,隔着玻璃的厨师长就趴到窗口,对周安说道。
“哎,哥们,我这儿有一只刚刚抓来的野兔,有五斤多,很肥的,算你三块钱,要不要来一只。”
现在这个时候的猪肉七毛多一斤,而且肉票是一人一个月一斤,可想而知这个时候的物资还是很匮乏的。
见这个厨师果然有私货,这价格又比猪肉便宜,最重要的还是野味,周安能不高兴吗。
“行啊,那就给哥们整一只!再炒几个菜,我们四个人,你看着办。”
“行哪,你就瞧好吧。”
厨师长的眼睛发出炽热的光芒,这是他自己的私货,除去给小馆子里一块钱加工费就是调料钱,自己就赚了两块钱。
要是每天来一单,一个月就能赚六十块钱,比自己的工资都高。
厨师长一边这样美美的想着,手里的活却没有停过。
像厨师长这样在公司里干私活的,在这个年代已经开始越来越多了。
菜正在做,周安韩春明四人的酒却在喝着,主要是几人吹牛皮有点费口水啊。
“菜来了。”
很快,那个中年妇女把炒好的菜端过来,再加上了一盆的兔子肉,兔子肉上面撒了一层香菜,热腾腾香味扑鼻而来。
“好香啊!!”
涛子鼻子微微一动,吸了一下盆里冒出来的香气,忍不住的吞咽了下口水,难得说了这么一句不结巴的话。
菜都上来了,那还等什么呢,周安拿起筷子的右手这么一挥。
“开干!”
四人纷纷争抢,如同一群饿很久的小猪,一边吃着,还一边哼哼。
每夹一块兔肉,上
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