第223章 做点心 3(2/2)

。楚悦烟在打蛋清的时候,不禁想到,这几十年的内力,对于平常做饭什么的,也是一大帮助呀。

这不,楚悦烟两分钟就打好了蛋清,这蛋清打成了奶白色的冒泡状,都高出不锈钢盆面很多了。摇了摇,见没有掉落,楚悦烟放会去,又换着蛋黄打。

陈氏装好面粉起身了,刚才看到楚悦烟搅拌蛋黄的画面。惊的收不住眼睛,楚悦烟笑了笑:“这是在把蛋黄打匀了弄出泡沫状是最好的,不过我啊为了赶时间才用的内力搅拌,这样快一点。往常也是可以用手搅的,只要搅均匀了其他也没有什么。”

话落,楚悦烟把蛋黄泡沫摇摇给陈氏看,“就打成这样……”
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