第294章 嗜物料理(1/4)

第二百九十四章嗜物料理

祁小命对于这种料理的烹饪方式非常的感兴趣,不过因为是第一次尝试嗜物料理,所以她不太清楚有些什么讲究,看到隐那如数家珍给大家介绍的模样,索性都把点菜权交到了隐的手里。

隐因为有国际刑警的职务在身,所以他经常世界各地的跑,基本上各国的美食他都品尝过,丹纳的嗜物料理也是吃过不少次的,所以他非常清楚这些食材的讲究,拿着菜单便噼里啪啦的点了一堆。

虽然在丹纳一般会以牛肉作为嗜物料理的灵魂,但是由于牛肉的口味比较重,所以一般最先都是先吃一些前菜,然后则是比较鲜甜的海鲜,最后才是压轴的牛肉,隐先点了烤扇贝、海蟹、鳗鱼、凤尾虾、大明虾、还有银鳕鱼之类一大堆的海鲜,又点了一大份土豆沙拉,打算给大家先清清口,然后才是嗜物料理中最为重要的和牛了,至于最后隐询问了众人的意见之后点了几份炒饭或者炒面作为这一餐的收尾。

在隐点完单之后就有马上有厨师在他们面前的铁板上展开了架势,嗜物料理都是在客人面前直接开始烹饪,即做即熟即食,这也算得上是嗜物料理的一大特色,然而能够成为绿水酒店的厨师那手艺绝对是不需要多说的,再加上被用于来制作铁板料理的海鲜都是最为新鲜的,所以可想而知味道那是非常的不错。

他们人多再加上都是几个男人,胃口也都不算小,别看隐噼里啪啦的点了一堆的海鲜,但是正在分到每个人的盘子里面,也就是每种类型一两口的量,不过海鲜毕竟只是给他们开胃用的,真正的主食是在后面的和牛。

很快牛肉就作为了嗜物料理中的灵魂出场了,厨师在烧热的铁板上面擦油,然后放上一大块鲜嫩多汁的牛肉快速烧熟,原本鲜红的颜色变得深沉,空气中弥漫着一股脂肪烧烤的香气,然后再被快速浇上的照烧汁一激,弥漫出了一种非常特殊的香气,光是闻着就让人的嘴里不由自主的生津。

这和风牛肉不愧为丹纳最出名的顶级料理,这种牛是用独特的饲养方式喂养出来的,而和风牛肉为丹纳料理中的珍馐,特性表现为口感上的柔韧、肥嫩以及外表所呈现出的大理石纹理。

虽然对于丹纳这个国家内的某些人祁小命没有丝毫的好感,但是对于丹纳的美食,祁小命还是非常喜欢的,这一顿饭吃得大家是眉开眼笑,原本众人酒足饭饱之后就商量着去泡温泉了,不过在经过隐的提醒,刚刚吃饱饭半小时内是不适合去泡温泉的,所以大家都决定先回房间去睡个午睡,然后再去好好的享受享受
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