第274章 珍珠翡翠白玉汤（3/3）
小雨天天听有人叫他小胡，今天才知道他叫胡源。
桑小雨告诉他方子上的注解，又告诉他时间和火候，到了这个时候，胡源才知道自己要单独只为这道汤而服务了，他挺高兴的，觉得天天跟江春晖一党的后厨人员真的没有多大的出息。
三天的时间，桑小雨一直跟在小厨房里。
他们不断地摸索。
所有的料都是精心挑选的，那几味中药也是试了又试，最后决定去留的。
四个半小时，需要有人不错眼珠的看护着，在第三天的时候终于出炉了。
桑小雨为了纪念在渔村的日子，特意起了一个有寓意的名字：珍珠翡翠白玉汤。
开始，桑小雨决定一盅定价三百元。
小胡说太费功夫了，食村也太昂贵了，定三百八吧。
两人试了无数次，一锅能出十八盅，如果全部售完，就是三千多元，但如此高的定价会有人买单吗？两人都心里没底。
宣传就开始了。
桑小雨他们先试点经营。
给来的宾客尤其是单位组团的，每桌上一免费小盅，所谓试喝，如果有兴趣，那就对不起了，要花银子了。
桑小雨尝了又尝，觉得跟老黄的汤相比较，这汤的味道有了大幅度的提升，而且还增加了营养成分。
此汤一经推出，立刻受到好评，有人喝了根本就不明白这白菜豆腐汤为什么会如此的鲜美？大有意犹未尽的感觉。
当天推出试喝，就卖出去十盅，剩下的桑小雨给了江春晖宋越还有李俊浩。
(本章完)
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