第96章 受伤2(3/3)
的,应该吃些滋补清淡的。思来想去的,不如就 汤吧,还可以补气血。也很清淡,正正好的适合现在的陆尘陌。
宋昭昭准备柴鸡,把鸡肉切成块备用,随后把鸡块用凉水冲洗干净沥干备用。再大葱打上扣,姜去皮切片,大枣去核,枸杞。随后把鸡块放入锅中,倒入凉水大火烧开,转小火煮一会儿。
在煮鸡块的空余,宋昭昭找到煮药膳的砂锅,把陆尘陌的药物也进行煮制。
随后宋昭昭把煮透去血水的鸡块用漏勺捞出放入沙锅中备用。
下面就是要开始制作汤汁了,宋昭昭把大葱,姜片,红枣等,都放入汤锅中。再加入纯净水,水要没过鸡块。再加入料酒。加入适量白糖。大火烧开。.盖上锅盖煮一会儿。.把烧开的汤汁倒入盛着鸡块的沙锅中。大火烧开纯煮,转小火慢慢炖煮。小火继续炖煮,打开盖放入调味料。最后放入枸杞出锅装碗就好了。
这鸡汤可以补气血滋阴养血,提高人体的免疫功能,对陆尘陌养伤有很好的作用的。
药膳很苦,宋昭昭又准备了些蜜饯,虽然没有照顾过人,但是宋昭昭毕竟没有少看书和电视剧,一以前的古人们,照顾病人都是会准备蜜饯的。
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