三百三十六章 怀石料理(1/4)
虽然黑木隆二已经想好了怎么制作酒鬼花生,不过在此之前黑木隆二还是得先把酒吞童子要的其他料理给准备一下,首先黑木隆二做的就是扬州炒饭,等做完后又顺便把麻婆豆腐做好,最后黑木隆二这才开始准备酒吞童子点的油淋干巴。
油淋干巴是一道很有特色的菜品,这种菜品的用料非常简单,干巴还有油,以及花椒香果这些香料,干辣椒也是需要的,可以用来给油淋干巴提香,黑木隆二一直觉得一个优秀的厨师就像是炼金术师一样,有着自己的特异功能,而每一个厨师都可以把一些看起来毫不相干的食材组合在一起,然后变成一份让人直咽口水的美食。
而油淋干巴在黑木隆二看来就是属于这一种类型,油淋干巴需要用的食材很少,但是做出来的料理却非常的下饭,甚至黑木隆二觉得自己光是凭借油淋干巴这一种料理,就能轻松的吃下一大碗的米饭,别的什么菜都不需要,一份油淋干巴就行。
干巴,这是来自云省的特色食材,其他的地区一般很少见到,干巴其实正儿八经来说,有一些像是腌肉,风干的那种腌肉,从它的名字就能猜到,干巴这玩意很干,在油炸过后更干,但是味道却非常的棒。
等黑木隆二把油淋干巴做好,让水奈未小姐端过去后,仁太就已经走了,黑木隆二也没有注意到这个事情,他还在忙碌的制作着酒鬼花生,酒鬼花生想要做的好吃还是有一些讲究的。
而另外一边的酒吞童子,则拿起筷子开始吃自己的料理,一个盘子底部都是油的料理吸引了酒吞童子的全部注意力,他知道这玩意应该就是黑木隆二做的油淋干巴了,而这份油淋干巴闻起来很香,夹起来一片后,酒吞童子把这份油淋干巴配合着炒饭一起塞进了嘴里。
一口咬下去,干巴那种特有的咸香味就冒了出来,咬起来的干巴酥脆香口,咸香的味道让酒吞童子不由得大口吃饭,这股咸香配合着米饭完美的融合在了一起,增添了米饭的香味,那香料和干辣椒提香的味道,也让酒吞童子欲罢不能。
“这味道实在是太棒了吧。”酒吞童子舔了舔自己的嘴唇,在心里感叹了一声,这个油淋干巴虽然酒吞童子吃过一次,但是那一次的油淋干巴远远没有黑木隆二做的这份好吃,而且这份油淋干巴也非常的下饭,让酒吞童子不由得多扒拉了几口,而且用来搭配喝酒也是一个非常不错的选择。
“酒吞大人,这是您的酒鬼花生。”水奈未笑眯眯的把酒鬼花生端了过去,酒吞童子见状不由得拿出了自己的冰火酒,这种美食只有这种美酒可以
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