一百三十九章 西红柿的进化(1/4)

“黑木小子,早上好啊,你是去买你的食材做御节料理吗?”黑木隆二走了几步,就看见了正在关门的小林大叔,对方今天穿的还是老样子,看起来非常精神。

“是啊,小林大叔,您今天关门很早嘛。”黑木隆二有一些惊讶,往常这个点小林大叔还没关门,但是没想到今天竟然关门了。

“嘿,明天就是新年了,基本晚上也没有人会来吃饭,我打算在家伙好好的休息一下。”小林大叔摆了摆手,然后熟练的拉下卷帘门。

黑木隆二点了点头,明天的确就是新的一年,在华夏的传统里明天是元旦,虽然还不是农历新年,但是也是非常重要的日子。

而小林大叔的家,黑木隆二还是知道的,就在商业街街区附近不远的地方,是一个安宁祥和的居民区,黑木隆二以前去过,那里的人还是挺热情的。

又跟小林大叔聊了几句后,黑木隆二就目送小林大叔开车离开,而黑木隆二也快步的向自己去的食材店走去。

黑木隆二对食材是比较讲究和挑剔的,在黑木隆二看来,一份好的食物从食材开始,就是非常重要的一个缓解,就拿最简单的西红柿来说,西红柿的挑选都是非常关键的。

黑木隆二还记得自己小的时候,吃的西红柿非常好吃,那个时候的西红柿洗洗就可以直接当水果吃了,吃起来酸甜可口,而且还是沙瓤,这样的西红柿味道真的很棒,那会一份西红柿不用任何烹饪方法,直接撕皮放在盘子里,敲碎,加上白砂糖,就是很好吃的菜品。

可是随着年龄的增长,现在的西红柿就不行了,虽然看起来个大饱满,但是想要做到之前那种美妙的口感基本已经不可能了,现在的西红柿吃起来总是差了一些意思,酸甜度也是不够的,这就是市场的选择。m.ζgx.

以前的那种西红柿往往都是本土供应,不耐运输,后面为了运输和赚钱,就慢慢培育出了这种皮硬的西红柿,味道不好,但是耐储存。

而黑木隆二就非常讨厌这种西红柿,好在菜店老板也知道黑木隆二的要求,每次给黑木隆二留的西红柿都是沙瓤,酸甜可口的西红柿。

“黑木老板,你今天又来买菜啊。”一到菜店,卖菜老板就开心的搓了搓手,笑呵呵的说着。

“嗯,今天也要购买一些食材,我每年年底要的食材你帮我留了吗?”黑木隆二随手拿起一个西红柿捏了捏,有点硬,这样的西红柿也不是不能吃,但是比黑木隆二要的就差了一个档次。

“诶呀,你可是老客人了,我
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