10《青团》（前篇）（1/7）

青团又称清明饼，是清明节吃的一道传统点心。

据考证始于唐代已有1000多年的历史，某些城市每逢清明几乎都要蒸青团。

古时候做青团主要用作祭祀，因而成了一道时令性很强的小吃。

路桥大学刚毕业，小时候最讨厌的就是清明节。

不是因为别的，就是因为清明节前后家里总有吃不完的青团。

因为奶奶家就是做清明饼生意的，一年基本都不开张做生意。

但是清明节前后的半个月，可以赚到一年的生意。

以前的路桥还不觉得有问题，没卖青团的时候，店铺就是路桥的家，别人家都住在楼房里，只有路桥家在平房里。

路桥的成绩不好，大学只混了一个大专。

学的是市场营销，但路桥一点不懂市场。

因为在学校里从来不认真上课，也就只知道玩游戏。

爸妈小时候对路桥还是满怀信心的，但到了初中基本就不怎么管了。

爸妈有自己的小世界，将路桥几乎是寄养在爷爷奶奶的平房里。

都说隔代亲，爷爷死得早，爷爷当年是去进原材料的时候，骑着小三轮被汽车撞死的，当时司机逃逸了，一直没找到人。

不久之后三轮车就被城市禁用了，邻居们都觉得是爷爷的错。虽然爷爷是个大好人，但开没牌照的三轮车就是不好。

奶奶到时对路桥很好，从小到大几乎都住在奶奶家。

路桥小时候听到最多的事情就是，读书不好就不好，有什么关系，大不了长大了跟奶奶学怎么做青团。你爸妈一个月也就赚十来万，我这青团，养活你爸和你长大的。去年清明四个星期就卖了二十万。

那时候的路桥对钱还没有概念，只觉得奶奶说得没错。

说不定自己真能接奶奶的生意，跟着一起做清明饼。

奶奶的清明饼真的是一绝，十里八乡都知道好吃。

奶奶是她的妈妈学的，路桥虽然跟奶奶生活，但清明饼路桥自己没做过，倒是看过奶奶忙活和准备。

工序不是很多，去年的奶奶还与时俱进，听了隔壁王小美的话，给青团做了肉松馅，味道真的不错还上了鹿港当地的电视台。

这个王小美路桥认识，小时候就住在自己隔壁。

王小美的爸妈是卖藤椅的，跟路桥一样平房平日里生活，然后房子里摆满了藤椅售卖，路过的人看见了就会买。

生意不是很好，
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