第55章 汴京斗茶入梦来(1/5)
掩映的篝火,在夜里的山风中摇曳,明明灭灭。
火堆里发出噼噼剥剥的声音,很是催眠。
洛雨在朦胧间,看到开封府的街道,店铺林立,市井繁忙。
走卒小贩,吆喝叫卖。
百姓人家,个个接踵摩肩,川流不息。
好一派派熙熙攘攘,热闹非凡的汴京盛景。
一家外观气派的茶肆门口,正聚集着一群哄哄闹闹的围观者。
声声喝彩声、鼓掌欢呼声,不时从人群之中爆发出来。
洛雨拨开喧嚣的人群挤进去,看到了两个男人正在全神贯注地斗茶。
洛雨看见其中一个年轻的男子,身着紫色布衣短襟,头包青色布巾。
他神色自若,先以滚水暖盏,再以小勺挑取刚刚研磨好的细腻茶末至碗盏中,注少水,以茶筅快速调转,待成膏状后,便迅速持壶,将沸水自高位冲点入碗盏。
只见他不慌不忙,一面冲点,一面以茶筅回环搅动,力度均匀,手法娴熟。
这便是人们耳熟能详的,点茶中的“击拂”技能了。
围观者看在眼里,无不拍手称快。
整个点茶过程中,年轻男子陆续注水七次,碗盏内亦是七沸七汤。
因着这绝妙高超的击拂手法,盏面沫饽乳花亦是变化各异,形态万方。
直至最后一汤,须观双方各自碗盏中的乳花厚薄程度,决出胜负。
一位充当评判的老人神情严肃地走出人群,他仔细端详检查着两只碗盏中的乳花形状。
但见年轻男子的碗盏中,沫饽均匀。
薄沫,厚饽,轻花。
沫如青萍漂浮,饽如雪花堆积,而花如枣花飘荡。
“咬盏持久者胜!”
老人果断地指向那位气宇轩昂、自信满满的年轻人,宣布了他的胜利。
人群中欢呼雀跃,喝彩不断,掌声雷动。
男子频频躬身施礼致谢,笑容满面。
洛雨看到此人的胸前,赫然挂着一枚骨佩!yu.et
他震惊之余,还未及仔细辨认骨佩上的字迹时,这个年轻人慢慢瞥过眼来,看向了人群中的洛雨........
洛雨一惊,瞬间醒了过来。
他睁大眼睛,环视四周。
周遭漆黑一片,只听见潺潺流水声,只看见眼前的火堆,兀自摇曳着火苗。
“你醒了?”
洛雨闻声转
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