第一百四十四章 厨艺（1/3）
“梭子蟹的话，用盐包裹住烤熟，鳗鱼做成烤鳗鱼段，伊势龙虾就简单的烧烤一下好了，和捡来的猫眼螺之类的一起放在烤架上。”
藤井树思考了一下，给出他的答复，炭烤架的里面放了一层黑炭，他用打火机引燃几块干燥的木头，带着黑炭燃烧起来。
“你经常下厨吗？手法很熟练啊。”辻村祥史看到他轻车熟路的生起火，又不用提醒的拿起放在一边的道具，用毛刷蘸起食用油在格栅状的炭烤架铁丝上涂了一层，好奇的问道。
“不是，从书上看的，这次还是第一回实践操作。”藤井树先把梭子蟹杀死后清洗了一番，用节目组准备的盐将它们包裹住，盖上锡纸搁在烤架的边缘处。
拿起尖利的餐刀，生龙活虎的鳗鱼被他一刀正中头部，扎在木制的砧板上，他又取出另一把厨刀，不知道是不是剑道技能的加成，很轻松的将还在挣扎的鳗鱼切成两半，刀锋按在掌下，剔去它的脊骨，在手中旋转一圈，厨刀行云流水般的均匀将一米长的鳗鱼分成三十段。
“这是刀花吗？真漂亮的手法啊，你肯定不是第一次下厨。”辻村祥史看着他的动作，不太相信他的说辞，不过今天的食物应该不会太难吃吧。
给切段后的鳗鱼洒上葱花和芝麻，按它生前的姿态放置在炭烤架的中央，藤井树开始清洗伊势龙虾和海螺，烧烤看重的是对火候的把握，他2后期的厨艺虽然还差一点到职业厨师的程度，但已经能做出不错的餐品了。
给伊势龙虾排完尿，藤井树在它们尾巴的外壳上划开十字状的口子，这样能加快虾肉的烤制过程，他找到一口不锈钢的调料杯，倒入料酒，切了几颗大蒜，混合着用筷子打匀，一点点的倒进他切开的十字切口内。
“香味已经起来了，真期待味道怎么样。”辻村祥史闭上眼睛，深呼吸一口，烤鳗鱼段的香味逐渐弥漫，旁边扛着机器的摄影师都忍不住靠近给了个近距离的镜头，冒着缕缕烟气的烤鳗鱼段，在藤井树的厨刀下一片片的翻身，重新洒下调料，涂抹食用油，滋滋作响。
这才是人吃的嘛。
辻村祥史想起上次的烤鱼，明明又干又柴，他当时还得做出一副美味的样子，这期节目或许就是上天看不下去了，给他安排的救赎吧。
藤井树交叉着双手，静静的等待食物的成熟，烤鳗鱼段由于没有外壳，是最先好的，他端起一个盘子，用厨刀杂技般的一下下飞挑进盘中，没有特意的装盘
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