第五十八章 逸少掌勺之第二弹(2/3)

,眼睛都有些湿润了。

真是好吃的要死了,长这么大,从来没吃过这么好吃的菜。

水青溪毕竟“寄人篱下”吃别人男友的菜,不以为然的跟着夹了一口,那浓郁的香味瞬间治好了她的轻微厌食症,好吃的眼泪都差点掉出来。

从她眼睛发亮,动作加快,就能看出她的心是多么的急切。

周若兰也不说话,连续又吃了几口,真心实意地道:“真好吃!”

能得到周若兰的夸赞,郑逸的心里美滋滋的,温柔地道:“大煮干丝是淮扬菜里比较典型的一道菜,刀工很重要,越细越好,而且,鸡脯丝要切的和干丝一样细,做到你中我有,我中有你,味道共存。干丝在鸡汤里煮过,配合火腿丝、笋丝、银鱼丝、木耳丝、口蘑丝、紫菜丝、蛋皮丝共称为九丝,九种味道混合,有九九八十一种变化,文火慢炖,鲜香扑鼻,火腿和开洋的鲜味渗入到极细的豆腐干丝中,丝丝入扣,然而不见一滴油花,没有一毫豆腥……”

郑逸的声音越来越小,因为他发现,碗里的大煮干丝,只剩下汤汁了。

郑逸苦笑摇头,这是遇到俩吃货了。

看着她们转移方向,郑逸继续介绍道:“蟹粉狮子头的做法不难,但是记住要用母蟹,姜要选择姜黄,因为它虽然没有老姜辛辣,但是比老姜味道香,肉搅拌的时候要顺着一个方向……”

水青溪和周若兰其实平时都不是肉食的人,可是,听郑逸介绍的这么细腻,两人忍不住尝了一口。

水青溪小心翼翼地吃了一口,才一入口,肉的香气就在嘴里爆炸开来,填满了整个味蕾。肉肥而不腻,混着一缕青菜的清香,好吃的竟然让人引起一股幻想,似乎自己白衣飘飘,身在海边,海蟹在身边爬来爬去,而自己对着大海,喊着暗恋人的名字!

水青溪不由闭着眼睛感受起来。

再看若兰老师,也好不到哪里去,完全沉醉在好吃的狮子头里。

“这残缺版技能书也不是丝毫没有用处,至少,泡妞还是用得上。”郑逸见若兰老师的样子,心里贱贱的想。

很快,这道菜也很快清空,接着是文思豆腐和香菇青菜,郑逸又介绍了一番,两人大朵快颐,若兰老师娇憨地摸了摸肚子,道:“郑逸,我第一次吃的这么饱,原来你做菜这么好吃!”

水青溪虽然没说话, 也是一阵的点头,真是好吃的话都说不出来,若是以后,吃不到这么好吃的菜,该怎么办啊?

与这顿菜相比,以前吃的所有的
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