第五五七章 异国的团圆饭 十四(2/3)
整层饭盒全是棕红色的猪肘肉块,除此之外没看到任何其他配菜。肉量虽说非常吓人但是在浇淋在上的酱汁承托下,肉块也非常诱人。
切绘里奈轻咽一口香津,用筷子从方方正正的‘棋盘’上撬出一坨肘子,夹起的过程中猪肘的外皮和脂肪层还随着动作而晃动,足见煨制的火候之足。
轻启已经红润的朱唇,将整方猪肘纳入口腔。猪皮软糯脂肪肥愉,本以为会很柴的瘦肉却非常酥烂。可以说这么大一块肉根本不许要奋力撕咬,切绘里奈只是用舌尖一顶猪肘立刻肥瘦分离,再稍加咀嚼便化为满口的甜美红枣香和肉香。
从棋盘空缺的部分切绘里奈发现在棕红色的肉块下面还垫着一层明黄类似水果罐头的东西,在好奇心的驱使下掏出一块原来是糖水黄桃。搭配着糖水黄桃切绘里奈再吃了一块猪肘,神奇的是整道菜肴江云枫只用糖没用一克盐,全仰仗黄桃的酸甜果香去平衡了猪肘有些过度的甜腻。
猪肘能达到这样酥烂的程度肯定是用砂锅进行长时间的煨制,漂亮的棕红色来源是冰糖炒出的糖色在煨制过程中趁着汤汁不断收浓而深入猪肘,这份甜蜜的满足感大概就是团圆的感觉吧。
咽下猪肘的切绘里奈发现不知何时江云枫已经单手托腮撑着桌板笑眯眯的看着自己,俏脸一粉旋即恶狠狠的瞪他一眼质问“不吃饭,看着我干什么?”
“古人云:秀色可餐。诚不欺我!光看大小姐享用美食的完美侧颜,我都能吃两大碗白米饭。”江云枫不为所动。
切绘里奈娇躯哆嗦一下搓着手臂嫌弃的下达逐客令“咦~~!土味情话好恶心!现在请你离开以免影响我品尝美味的心情。”
“不应该啊!为什么没能达到娇羞的效果,我是按照书上描写的步骤刻意引领话题制造气氛啊,莫非是什么地方搞错了?”江云枫见到切绘里奈并没有露出娇羞的神态心中很是疑惑,当下掏出那本《撩妹三十六计策》舔舔手指,翻到攀谈技巧那一篇查阅自己是不是出了什么纰漏。
“八嘎~”
就在他低头去认真翻书的那一瞬间,切绘里奈绝色容颜浮现出他梦寐以求的娇羞神态,轻声对江云枫啐了一口。葱油白斩鸡和红枣煨肘子得到切绘里奈的肯定,但是西湖醋鱼和八宝葫芦鸭却意外的获得差评。
按照切绘里奈的说法,即使是她将评价标准降低到自己的底线,后两道菜也只是勉强达到能入口的水平。根本就不是江云枫该有的料理水准。切绘里奈想不明白,这种可以算做浪费食材做出来才残次品,
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