第五七三章 肉的较量 二（3/3）
势全程没有说一句话。
捏起一块被浸透还在滴着黄油的面包，江云枫本能上是拒绝的。但架不住五王子不断的劝谏，只好手上用力挤出多余的黄油，然后才将稍微干一点的面包塞进嘴里。
入口后本以为会超级油腻的江云枫发现自己大错特错了，撒盐哥浇淋的那锅黄油不简单。虽说也很油腻但在可接受的范围，重点是在黄油浓烈的乳制品香味中还含有多种香料的味道。
那么用这样的黄油直接烫熟的牛肉也应该是不需要调味，叉起一片牛肉抖了抖吃下。果然江云枫的猜测完全正确，撒盐哥看似粗犷的烹饪方式其实是粗中带细，他很清楚牛肉在入味与口感之间很难找到平衡，所以就事先把香料与黄油一起加热。
等待黄油加热到很高的温度，那些香料的香味也释放到黄油中，再用这样的黄油浇淋生牛肉，烹饪和入味一气呵成!
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