第五七七章 德国之行 一(2/3)
小县城里不为人知的美食迷惑外人的伪装,当你将它送入口中之后才会明白什么是败絮其外金玉其中。于是薙切绘里奈在大家诧异的目光中抽出那根固定的牙签,切下一部分碳化的食物若无其事的送入檀口。
一口咬破油炸过后酥脆的外壳,葱白香味立刻充满口腔,接踵而至的香菇的味道与多汁的牛肉糜。特点鲜明木耳和冬笋与胡椒粉后是一股有些不太适应但让薙切绘里奈非常怀念的酱香。
那股特殊的酱香味道也迷惑了其他人,幸平创真更是认为江云枫在肉馅中加入了味增。无语的江云枫只能把源头拿出来,一只装有块状物体的小玻璃瓶被他放在桌上。
江云枫指着那只小玻璃瓶解释道“创真看清楚了!我用的是这个!这东西叫做豆腐乳是‘桂林三宝’之一,虽说同样也是以黄豆为原料通过发酵工艺制成,但是工艺上和味增有着本质上的区别。”
幸平创真抓过那只玻璃瓶拧开盖子用手指蘸一点瓶内浸泡块状物体的浑浊汤汁品尝一下,果然与肉馅的特殊发酵酱香为相同。
“我没骗你们吧?这可是豆腐乳中的极品,有着三百多年历史的桂林豆腐乳。这瓶豆腐乳是我在储物间货架的角落里发现的,仅此一瓶被我使用了抱歉了。”江云枫详细的说明了豆腐乳发现的位置,并且对撒盐哥表达了自己未经询问就贸然使用孤品的歉意。
撒盐哥摇摇头表示不必在意,这瓶豆腐乳也是一年前到餐厅里就餐的中国游客赠送的纪念品,那名游客也是他的粉丝,所以将这瓶豆腐乳作为礼物赠送给自己的偶像。平常忙碌的工作让撒盐哥把这件事忘到脑后,直到今晚江云枫从储物间里找出这瓶豆腐乳才想起来。
以肉类为主题的厨艺交流会持续到深夜,撒盐哥与幸平创真都是善于在料理中展现各自奇思妙想的厨师,各种稀奇古怪的搭配层出不穷,两人相见恨晚彼此之间就创新进行通宵了非常深入的交流。不知当晚他们到底说了些什么,第二天两个男人又搂又抱的依依惜别。
薙切绘里奈的专机在新加坡更换完损坏的引擎,维修好受损的机身。空客公司建议她试飞行一两次之后到欧洲的生产基地去进行一次深度复检,确保彻底排除故障和隐患。
恰好go给江云枫安排的行程也是欧洲,所以一行人就提前启程。焕然一新的‘紫罗兰公主号’从迪拜国际机场腾空而起,目的地并不是厨艺交流对象四宫小次郎所在的法国巴黎,而是空客公司除了法国图卢兹总部之外的最大的飞机检测中心,德国的法兰克福。
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