第325章 无敌臭豆腐!

于是乎,释一只得将求救的目光,看向了躲藏在观众席中的莫寻。

“笨蛋!外型不好看,你不会在味道上凸出啊。你将味道做到极致,到时候即使菜长的再丑,人家冲着味道肯定也会投票选你啊!”莫寻气愤的传音道。

什么脑子,白瞎了我那张帅气的面庞!

“味道做到极致?这做什么菜?”释一还是有些没领会道。对于厨艺这行,他确实是不怎么聪明。

“做……做臭豆腐!无敌臭的那种!臭到人头皮发麻,臭到人痛哭流涕,臭到人食欲大开!臭到极致……那就是香!我记得我教过你做这个,你将量调到最大就行。听我的,一定能晋级!”莫寻也是捏紧了拳头,破釜沉舟的道。

原本他以为再怎么样,初赛总能没问题。谁想到这比赛居然这么虚伪,还弄了什么色香味评比。搞的他也挺无语的。

做菜,外表的话只要不是做的一眼让人看的反胃就行,最重要的还是他的味道。品相和香气可以增强人对事物的胃口,相当于辅助品,调料味。但最终要的,还是味道。

而现在,这比赛赫然是不分轻重,居然吃都不吃,直接用前面两项来淘汰后面的重点。虽然是节约了时间,但对很大部分厨师来说,都不公平。

尤其莫寻。他做菜一直考虑的是务实简约流。做的最简单,最好吃就行。不像有些厨子,硬生生在豆腐上雕花,将一颗胡萝卜弄成艺术品。最终菜却不怎么样。除了贵,真没觉得有啥特殊。

再比如西方所谓的米其林。除了看起来精致外,味道和隔壁的轮胎店,还真差不多。

一群花拳绣腿,完全忘记了美食的真谛!

“这……好吧。”此刻,释一想了想,反正自己现在是莫寻的样子。丢脸也是丢给莫寻,便点了点头同意道。

不一会,无数的灶台便被齐齐点燃,火焰,铁锅,汗水,吆喝。齐声搭配,倒是构成了一副热血沸腾的画卷。

而无数的观众也配合的流出口水,等待着一群厨师精英们用尽毕生全力造就的大餐中!

这其中,为了美观,雕刀豆腐,切丝如发,刻花神功,颠勺十八掌等传说中的厨艺全部展现,不知道的还以为这是一群杂技团体,让人看着眼花缭乱,目不暇接。

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